0553-39-9003FAX
大盛況で楽しい時間を過ごせました！当ワイナリーの５本のワインに、それぞれ小川ソムリエがマリアージュを考えた料理を合わせ、その説明をお伺いしながらの食事！本職のソムリエが説明すると、自分のワ…
クリスマスにはローストチキンでした。いつも行っているスーパーの鶏肉もかなり値上がりしていますが、この時期は割と特売＆処理していない骨付きの方が案外安い、ということなのです。以前にも書きまし…
昨年のメルローの瓶詰ができました！ラベルとキャップシールは撮影用の暫定版ですので、販売はもう少し先になります。。ワンツーリズムには間に合うと思いますが、その時でもラベルはまだ暫定かもしれま…
RELATEDTAGSワイナリー赤ワイン白ワインロゼワイン販売ロゼワインに合うおつまみ漫画ワイングラス白ワイン通販肉料理魚料理野菜料理エスニック料理お刺身スッキリフルーティー濃厚
紹介マンガ第2段です。マンガを使ったSNS広告の営業に来た業者の方に、前回のマンガを参考に作って頂きました。Instagram広告の出し方をレクチャーして頂き、試験的にInstagram広告に出してました。（予…
2023年7月9日、天気予報はほぼ１日雨。こんな日にお客様がいらっしゃることは、残念ながらめったにないのです。。結局午前中は降りませんでしたが、だからと言ってやはり来客も無く。。(まあ、天気予報見…
紹介動画を作ってみました。と言っても、動画撮影したわけではなく、HPで使用している写真を繋げたタイプです。短時間で印象に残すにはその方が適しているらしいのです。動画作成会社の方に来て頂いて撮…
骨付きラム肉にインドスパイス(チキンマサラ、フィッシュマサラ、ミートマサラあたりがお勧め)をまぶして焼いています。最後に少しバターを添えて香りづけ。臭みが消えて美味しいですよ。よくあるのはハ…
オーブン料理は簡単です。（準備と片づけが楽であるという条件付きですが。）骨付きチキンは塩コショウして、オリーブオイルを適量かけてオーブン300°Cで約30分。これだけ。（オーブンによって温度や時間…
nomunoさまでのイベント、大盛況のうちに終了しました！参加して頂いた皆さま、ありがとうございました！（26日日曜日は大盛況と言うには少々人数が少なかったかもしれませんが、その分皆さまとゆっくり…