2022年メルロー瓶詰

昨年のメルローの瓶詰ができました！

ラベルとキャップシールは撮影用の暫定版ですので、販売はもう少し先になります。。ワンツーリズムには間に合うと思いますが、その時でもラベルはまだ暫定かもしれません。。

 

※キャップシールは正式版になりました。

 

もちろん肉料理全般が合うのですが、そこはクセのないメルロー、更にまだ若く酸味も比較的強いので、濃いめのバター系ソースを使ったムニエルや、濃厚なトマトソースの野菜料理などでも合いますよ。

 

なお、原料ぶどうの取引価格がベリーAの1.5倍くらいになりますので、ワインの定価も1.5倍くらいで設定しようとしております。

ちょっと高くなって現時点では高すぎ感もありますが（なんだか、「お前も値段の割にイマイチなワインを作るワイナリーになり下がったか？！」とかお叱りを受けそうな。。(笑)）、しかし半年から１年で化けますので、そこはご容赦。

 

でも限定350本ですので、１年後には無いでしょう。。

 

ちなみに2022年のベリーAも準備中です。

樽から出したら、すぐに今年のベリーAを樽詰めしたいのですが、完熟まで引っ張った原料がありましたので、こちらはまだ発酵が終わっていないのです。