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タイやベトナムなど東南アジアのエスニック料理は、ハーブやスパイスが多く使用されており、料理の味わいがしっかりしているものが多いことが特徴の一つです。ベーリーAを使った赤ワインは濃い味付けにも負けない雰囲気を持っているほか、さっぱりとした魚や野菜料理には、合わせる食材を選ばないロゼもおすすめです。

やっとこんな料理が食べたくなる季節になりました。チキンティッカとプラウンティッカ、インド料理です。って、一口大に切った鶏もも肉とエビをインドスパイスと塩にまぶして焼くだけですが。でもそれだ…

今年もサクラアワード受賞できました！ありがとうございます！！しかも、赤、ロゼの2本です！サクラアワードとは│SAKURAAWARDS（サクラアワード）BaileyA2021：ゴールドメダルBaileyARosado2022：シルバ…

こんにちは。この度、新しくホームページをリニューアルいたしました。今後はこちらのブログにて様々な情報を発信してまいります。ぜひご覧ください。ワインのことで気になることなどございましたら、お…

ハーブやスパイスが多く、酸味や辛味が特徴的なエスニック料理にもぴったりのワインをご用意しております。マイルドなロゼや重厚な味わいが楽しめる赤ワインなど、様々なワインを通販で全国各地のお客様へお届けしています。