株式会社ワイナリーCasa Watanabe

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大切な工程の一つである熟成は、食事とのバランスを考えて行っています。ぶどう本来の香りを重要視しながらも、あえてフルーティーさを少し抑えるような工夫を凝らして飲みやすいワインを目指しております。こだわりの熟成感を堪能できる商品もご用意しておりますので、お好みの一本をぜひ見つけてみてください。

こんにちは。この度、新しくホームページをリニューアルいたしました。今後はこちらのブログにて様々な情報を発信してまいります。ぜひご覧ください。ワインのことで気になることなどございましたら、お…

デラウェアに続いて、甲州も新酒を瓶詰しました。今までは甲州の瓶詰は1月まで待っていましたが、今年は晩熟甲州はもう美味しく飲めそうだったのです。例年は早摘みはまだ酸っぱ過ぎ、晩熟は雑味が多すぎ…

爽やかな樽の香りをアクセントに添えたワインは、熟成感を楽しみながらも飲みやすいことが特徴の一つです。食事と合わせやすい美味しい日本ワインをお求めの際は、通販ページから日本全国どこからでもご購入いただけます。

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