0553-39-9003FAXマスカット・ベリーA（9/20、25・・・）
2026/10/17
今年も自社畑分だけの仕込みです。
まあ、デラウェアやメルローのような小粒のぶどうではないので、比較的容易に大量の収穫ができる品種なのですが。。。
今年は9月の長雨で玉割れが多く、そこから腐るケースが散見されて酷いものでした。。。
かつ、例年に比べて搾汁率（重量当たりから取れる果汁の量）が高いような。。。
すなわち、微妙に水っぽい。。。
う～む、大丈夫だろうか。。。
樽熟成で上品な雰囲気に変わってくる可能性もありますが、どうなることでしょう？
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