株式会社ワイナリーCasa Watanabe

ワインの通販で甲州ぶどうの白ワインを販売 | 和食との相性抜群

メールでの問い合わせ

開発ブログ

白ワイン

食卓に取り入れやすい味わいを提供

新酒からヴィンテージまで豊富な種類をオンライン上で販売していますので、新たなジャパニーズテイストをお探しの方を歓迎しております。どんなお食事にも合わせやすいような白ワインの販売を行っており、日本を代表する品種である甲州を使ったこだわりの詰まった商品を全国各地へとお届けしています。

甲州ぶどうの風味豊かな白ワイン

搾汁風景

2023/01/31

やっと動画編集しました。搾汁の様子です。(全然搾っているように見えませんが。。)タンクにあるもろみ(果汁と潰れた果皮の混合物)を搾汁機に移しているのですが、当社で使用しているような小型なも…

Kpuroのラベルが届きました!正式リリース致します。詳細は製品紹介をご覧ください。BaileyARosado2022のラベルは少々遅れています。もう暫くお待ち頂けると正式ラベルに変わります。ちなみにラベル業者…

今年の仕込みもほとんど完了。(まだ搾っていない赤が少しだけ残っておりますが)今年は昨年より17%減産。全体的にぶどうが小粒だったことと、一か所購入予定だったところで晩腐病が大発生し、大幅な入…

2022.8.4早熟のデラウェアの仕込み開始。昨年は酸が強すぎましたが、今年はいい具合に熟しています。期待できそうです。お試しに動画アップロード。小型破砕機はこんな風にタンクに載せて使っても良いの…

魚料理と合わせやすいと言われている白ワインの中でも、日本を代表する品種である甲州を使ったこだわりの商品を販売しています。和食との相性抜群に作り上げているため、普段の食事にも取り入れやすい特徴があります。通販で日本各地へとお届けできるため、どなたでもジャパニーズワインの美味しさをご堪能いただけます。試行錯誤しながら作り上げている特別なお酒を作っており、食事との相性抜群で日常的に親しみやすい味わいに仕上げています。

甲州ぶどうの風味豊かな白ワイン

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。