株式会社ワイナリーCasa Watanabe

瓶詰風景

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2023/03/12

瓶詰めの様子です。

とは言え、元の瓶詰めエリアが瓶詰め後のボトルに占拠され、カメラの置き場所にも困り、いつもとかなり配置が違うのですが。。

ボトルを洗い(ここでは見えていませんが)、ワインを充填、コルクで封印、ボトルを格納、と延々続けるわけで、マイクロワイナリーはまあこんなものでしょう。

長時間の単調作業、時々ポンプが唸りますが基本的には静かな作業です。

このため、私が作業する時には音楽をかけていることが多いです。特に長時間のワーグナーのオペラがBGMになっていることが多いですね。パルジファルあたりを全曲かけると300~400本の瓶詰が終わります。

(その音がそのまま入っていると著作権法違反!とか言われる心配もありますので音はカットしています(笑) その音楽著作権協会にはちょっとあれこれありまして。。そのうちコラムに書きますね。)

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