ワインの通販ならワイナリー直送Casa Watanabe | コラム

ところで、私がいうのも何ですが、私のこだわりって何なのでしょうね？(笑)「こだわりの」は宣伝の常套句のようで、取材を受ければ「あなたのこだわりは何ですか？」などは必ず聞かれますし、プロに宣伝…

今更ですがHP再構築の機会に、名称に「ワイナリー」を使った理由を書いておきます。もちろん、ワイナリー（winery）は「ワイン製造場」を指します。多分最も汎用的で、あまりタイプは問わないものでしょ…

こんにちは。この度、新しくホームページをリニューアルいたしました。今後はこちらのブログにて様々な情報を発信してまいります。ぜひご覧ください。ワインのことで気になることなどございましたら、お…

「じゃらん」から試飲・見学の予約受付を始めました。今のところ２コース、「試飲・見学」のみのコースと、「試飲・見学にロゼワイン1本付き」コースです。そのうち、平日１組様限定のランチ付き試飲・見…

現在ホームページを作り直しております。現在のホームページは「WiX」というホームページ作成ツールを使って自作ということは以前の記事で書いております。が、どうもショッピング機能が難しい。というか…

今年も無事ワインツーリズム開催。昨年のように3週間連続形式ではなく、1日集中開催でした。このためのんびり店内に構えてお客様とカウンターでゆっくりお話し、というわけにもいかず、野外にテントを張…

世の中諸々のものが値上がりしておりますが、ワイン業界においても瓶、コルク、キャプシールだけでなく、各種添加物、試薬から電気代までありとあらゆるものの値段が上昇しております。輸入品も円安の影…

ワインコンクールというものがいくつかあるわけですが、ワインスクール主催者として有名な田辺由美様が主催するサクラアワードというコンクールがあります。審査員が全て女性であり、「家庭料理に合うワ…

早いもので1周年。当初は何かイベントをするか、記念品を作るかしようと思ったのですが。。。今の来客状況でやっても仕方ないか、と断念。個人的に小ぢんまりとお祝いです。（何かイベントを期待していた…

当地山梨のワインには、山梨産のぶどうのみを使用し、山梨県内で醸造・瓶詰し、山梨の名を冠するに恥じないワインである証として、GIYAMANASHIという認証制度があります。欧米のワイン法を参考にした制度…