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ワイナリーの日々の様子や豆知識など紹介していきます。
旧ホームページの記事もここに引き継いで掲載しますので、ワイナリー設立の苦労話など、楽しんでご覧ください。

今年も床の塗り直し(補修)です。例年よりも早いのですが、たまたま委託醸造(ぶどう栽培者の方が、自分のぶどうでワインを作って欲しい、と持ち込んでくるようなケースです。基本的に安価で対応します…

4月5日(土)今年も勝沼ワイン村でホタテイベント開催します!(写真はイメージです。)チケット制、\4,000円です。写真のような「おつまみホタテ弁当」とワインチケットが付きます。各ワイナリー毎にワ…

なんと、2月13日の山梨日日新聞の1面に!ちょっと前に取材したいとの電話があり対応。県(市もだけど)には苗木の補助があり、甲州ぶどうの苗は比較的安価に、かつ安定的に入手できるようになっておりま…

誤解を招く言い方ですが、まあ、一つの結論です。(笑)この年末、とうとう新型コロナにかかってしまいました。今まで何だかんだとかからずに来たのですが、流石に限界だったようです。とにかく喉がめちゃ…

11月17日、今年も無事にワインツーリズムを開催できました!ご来場の皆様、ありがとうございます!今年も10種類のワイン飲み比べ、常連様はもうCasaWatanabeはこんな感じとご存知で、皆様にも楽しんでま…

今まで補助金さえ届かない零細企業、なんて言っておりましたが、たまには頑張って申請してみるか、とちょっとばかり補助金に期待してみたら、なんと!倒産の危機に陥って大変な目にあっておりました!!…

今年も頂きました!今年も日本ワイナリーアワードでユニサーズワイナリーにランキングです!まあ、★5つから★3つのランキングとは別の、「評価に値する個性あるワインをうみだすワイナリー」と言うこと…

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