床塗り(1回目) 2025/03/13 今年も床の塗り直し(補修)です。例年よりも早いのですが、たまたま委託醸造(ぶどう栽培者の方が、自分のぶどうでワインを作って欲しい、と持ち込んでくるようなケースです。基本的に安価で対応します…
今年も西荻窪イタリアン Da Masa Pizza al Forno にてメーカーズディナー!(事後ですみません。。) 2025/03/02 掲載が事後になってしまいましたが、今年も西荻窪イタリアンDaMasaPizzaalFornoにてメーカーズディナーを開催して頂きました!(ちょっとあれこれ忙しく予告の余裕が。。。)大勢の方にお集まり頂き、本…
4月5日 勝沼ワイン村 ホタテ焼きの日 2025/03/02 4月5日(土)今年も勝沼ワイン村でホタテイベント開催します!(写真はイメージです。)チケット制、\4,000円です。写真のような「おつまみホタテ弁当」とワインチケットが付きます。各ワイナリー毎にワ…
山梨日日新聞の1面に載りました!(笑) 2025/02/16 なんと、2月13日の山梨日日新聞の1面に!ちょっと前に取材したいとの電話があり対応。県(市もだけど)には苗木の補助があり、甲州ぶどうの苗は比較的安価に、かつ安定的に入手できるようになっておりま…
やはりワインって水だったんだぁ~ 2024/12/31 誤解を招く言い方ですが、まあ、一つの結論です。(笑)この年末、とうとう新型コロナにかかってしまいました。今まで何だかんだとかからずに来たのですが、流石に限界だったようです。とにかく喉がめちゃ…
2024年秋のワインツーリズム 2024/11/18 11月17日、今年も無事にワインツーリズムを開催できました!ご来場の皆様、ありがとうございます!今年も10種類のワイン飲み比べ、常連様はもうCasaWatanabeはこんな感じとご存知で、皆様にも楽しんでま…
旅の駅Kawaguchiko base 秋のワイン祭りに出店します!⇒ ありがとうございました! 2024/11/11 寒い中ご来場して頂きありがとうございました!日中はまだ良かったのですが、11末ともなれば日が陰ると流石に寒いですね!とは言え、旅の駅の駐車場をイベント会場にして、30数社も並ぶのはなかなか壮観…
IT導入補助金狂騒曲 2024/11/10 今まで補助金さえ届かない零細企業、なんて言っておりましたが、たまには頑張って申請してみるか、とちょっとばかり補助金に期待してみたら、なんと!倒産の危機に陥って大変な目にあっておりました!!…
ワイナリーアワード2024 2024/08/06 今年も頂きました!今年も日本ワイナリーアワードでユニサーズワイナリーにランキングです!まあ、★5つから★3つのランキングとは別の、「評価に値する個性あるワインをうみだすワイナリー」と言うこと…
アミューズ様の西湖収穫祭に出店します!⇒ありがとうございました! 2024/08/01 ということで、アミューズ様の西湖収穫祭、無事出店してきました!ご来場の皆様、ありがとうございます!2日はあいにくの大雨(それでもかなりのご来場があるところ、流石アミューズ様の集客力!)で早め…