ワインの通販ならワイナリー直送Casa Watanabe | コラム

ECサイトのカートページにクーポンコード入力欄があったのですが、今まで使えていませんでした。。これがやっと！使用できるようになりました！とりあえずお試しで１万円以上購入の場合500円割引のクーポ…

5月15日、男子中学生4名が見学に来ました。発端は5月4日、南アルプスの中学校の方から、「5月15日に中学生4名がワイナリーに見学に行きたいのですが大丈夫でしょうか？」との電話。ええっと、飲めないよ…

河口湖の旅の駅kawaguchikobaseにGdiW150mlを置いて頂けました！地元の物産の紹介と言うより、なんだか観光地デビューの雰囲気ですね。(笑)旅の駅kawaguchikobase全国のワインラヴァーの方々から絶大な支…

天気が心配でしたが、無事実施でしました！とは言え、今回の来場者はちょっと少な目でしたね。。。天気予報では午後が雨だったので、これも理由の一つでしょうけれど。。（結局夕刻まで大丈夫でした。）…

GdiWの紹介です。酒税法的にはブランデーになりますが、所謂グラッパですね。ワインの搾り粕からアルコールを抽出する、とよく言いますが、当社ではタンクに残ったオリを蒸留しています。ずっと昔のこと…

一つ説明を忘れていました。ワインって毎年違うのです。我々からすると当たり前なのですが、時々聞かれることもありますし、説明すると驚く方もおられるのです。※写真はKlaselezioneprivataの2021,2022,2…

久しぶりの春（初夏）のワインツーリズム、無事終了しました！ご来場の皆様、ありがとうございました。秋に比べれば人数は少なそうですが、既に30℃近い中であるにも関わらず、多くの皆様にお立ち寄り頂き…

昨年１月頃に一応公式LINEを作ったのですが。。。ほとんど運用できておりませんでした。折角友だち登録して頂けた方すみません。。。まあ、このワインはどんな料理に合うかとか、逆にこの料理に合いそう…

これも時々質問されるネタですね。自宅ではどのように保存するのが良いのか？まず温度の問題があります。そこまで厳密な管理は必要ありませんが、やはり30℃を超える状態で放置は良くありません。温度管理…

ご来場の皆様、ありがとうございました！ゴールデンウィーク中でしたが、50名近く来場され、楽しい時間を過ごすことができました！また次回６月１日に肉と赤ワインをテーマに実施しますので、是非ご予約…