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ワイナリーの日々の様子や豆知識など紹介していきます。
旧ホームページの記事もここに引き継いで掲載しますので、ワイナリー設立の苦労話など、楽しんでご覧ください。

(画像は特に関係のないイメージです。)相変わらずワインばかり飲んでおります。土日に試飲で数本開けますが、これまた相変わらず来場するお客様があまり増えることはなく、ほんの少し減ったボトルを毎…

時々聞かれることがあります。「ワインが好きな友達にプレゼントしたいのですが、何が良いでしょうか?」これだけでは、ちょっと難しいのです。。例えばビールに比べて、圧倒的に幅が広いのがワインなの…

ECサイトのカード決済が3Dセキュアに対応しました。購入時ひと手間増えますが、セキュリティ向上のためとご理解ください。なお、別件ですが、そろそろ発送をクール便に切り替えようかと考えています。暫…

今年も決算書作成、法人税・消費税の申告となりました。まあ正直、これまでもあれこれ記載している通り、物価高騰による買い控え、売上減でキャッシュフローはボロボロ、どんな結果になるかと心配しなが…

今年も床の塗り直し(補修)です。例年よりも早いのですが、たまたま委託醸造(ぶどう栽培者の方が、自分のぶどうでワインを作って欲しい、と持ち込んでくるようなケースです。基本的に安価で対応します…

4月5日(土)今年も勝沼ワイン村でホタテイベント開催します!(写真はイメージです。)チケット制、\4,000円です。写真のような「おつまみホタテ弁当」とワインチケットが付きます。各ワイナリー毎にワ…

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