ワインの通販でベーリーAを使った銘柄 | 初心者でも飲みやすいお酒

BaileyA2023を瓶詰しました！サクラアワードで受賞した2022も残り僅か。なんとか無くなる前に間に合いました。それで肝心の出来栄えですが。。とにかく、１年経っている割にフレッシュですね。。そのせい…

今年の仕込みもピークです。流石に9月は週末でも営業できない日が多く、営業中の表示が無いため諦めて帰ってしまわれた方がいたらすみません！それでも覗いて頂けた方は、運良く作業の合間や既に片づけ中…

お任せ6ケ月コース、12ケ月コースというものも作ってみました。正直こんな依頼があるのか疑問もあるのですが。。時々、前回の注文を参考におすすめワインを見繕って送って！という注文もありまして、注文…

いくつかのワインのヴィンテージ入れ替えに伴い、セットを変更しました。（無くなり次第2022から2023に変更します、等コメントも入れてありましたが、せっかくですので写真も差し替えです。）CasaWatanab…

2022ヴィンテージのもう一つのベリーARossoの瓶詰です。名前は「Rosso２°」°は温度の℃ではなく、上付きの「o」なのです。これに伴い、以下の販売も開始します。サクラアワードダブルゴールド受賞記念赤白…

今年もサクラアワード受賞できました！しかも、なんと！今年は赤の「BaileyA2022」がダブルゴールドなのです！何が凄いかと言えば、ゴールドメダルを獲得する日本ワインは実は100本くらいあるのですが、…

新しくセットを追加しました。CasaWatanabeおすすめワイン６本セット(期間限定)CasaWatanabeおすすめ6本セット(2023秋）と似ているのですが、やはりブランデーは。。。という方もおられますし、ちょっと…

12月初、今年も甲州（早摘みKpuro）、ベリーAロゼの瓶詰できました！今年は日差しもよく、ぶどうも良い状態、素晴らしいワインになったことかと期待していましたが。。？確かにこの甲州、すっきり感と濃…

昨年のベリーAの瓶詰も完了しました！ワインツーリズムから販売開始！なかなか好評です！が、流石に若々しくて軽いですね。フレッシュジュースのようです。昨年も今頃はこんな感じだったかな？メルローの…

時々、「ロゼワインってどう作るんですか？」と聞かれます。基本的には赤ワイン用のぶどうを使うのですが、すぐに搾ります。赤ワインの場合、色素が出切ってしまうまで、2週間強くらい果皮をつけ込んでお…