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紹介動画を作ってみました。と言っても、動画撮影したわけではなく、HPで使用している写真を繋げたタイプです。短時間で印象に残すにはその方が適しているらしいのです。動画作成会社の方に来て頂いて撮…
お天気がちょっと心配でしたが、幸い夜まで雨も降らず、イベント盛況でした！ご来場、出店の皆様、ありがとうございました！どのキッチンカーのどの料理と、どのワイナリーのどのワインが合うか？などお…
さて、瓶詰から暫く経ち、ワインも安定してきました。2022年は降水量が少なく、ぶどうも小粒。生食用としてはみずみずしさが足りない、など言われるケースもありましたが、ワインとしてはきっと凝縮感の…
当ワイナリーのラベルは私がデザインしております。と言っても、著作権フリーのアラベスク模様的な装飾で枠を作り、何か気に入ったフォントで文字を書く程度のパターンなのですが。 なお現在使用中のイラ…
オーブン料理は簡単です。（準備と片づけが楽であるという条件付きですが。）骨付きチキンは塩コショウして、オリーブオイルを適量かけてオーブン300°Cで約30分。これだけ。（オーブンによって温度や時間…
Rosso2021,MerlotCerasuolo2022販売に伴い、赤、ロゼの品揃えも増えてきましたので、赤、ロゼだけのセットを作りました。白ワインよりも赤、ロゼと合わせる方が好きな方、是非ご利用ください。（魚介類よ…