６月１日 勝沼ワイン村　肉とワインの日

天気が心配でしたが、無事実施でしました！

とは言え、今回の来場者はちょっと少な目でしたね。。。天気予報では午後が雨だったので、これも理由の一つでしょうけれど。。（結局夕刻まで大丈夫でした。）

 

かなり美味しかったのですが、ハンバーガーがあまりワインに合わせるイメージにならなかったのでしょうか？予約が伸び悩んでしまいました。次回の反省にします。

 

で、次回は10月です。

7,8,9月は流石に暑すぎて、昨年も来場者が伸びませんでしたし、こちらも畑が忙しかったりワインの仕込みがぶつかったりで開いていないワイナリーも多く、お休みとします。

 

またイベント内容が決まったら告知します。

（まあ、10月初旬もまだワイン仕込みの真っ最中ですので、ぶどう搬入のタイミングによっては開けられないワイナリーもあるでしょうけれど。。しかし「ぶどう祭り」の日でもありますので、地域全体がお祭り気分。勝沼に来るには良いタイミングですよ？）

 

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次回６月１日（土）は肉と赤ワインがテーマです！

 

ハンバーガーの形式に纏めますが、当地で評判の精肉店、パン屋さんの協賛で素晴らしいものに仕上がっています！（と、サンプルを実食した方から連絡を受けています。私も当日まで食べられないのです。。）

 

その他、ソーセージ等おつまみ、及びこれまで同様ワイン５杯のチケット付で、参加費は￥3,500です。

食材調達の都合もありますので、是非１週間前までにご予約下さい！お待ちしております。