0553-39-9003FAX地元の果実をふんだんに使用したワイン
※製品写真をクリックすると販売サイトにつながります。セット商品は通販サイトをご覧ください。
甲州産のデラウェアやベリーAなどを使用したワインを醸造・販売しております。また、そのワインに合うピッタリの料理もご紹介しておりますので、ご自宅で飲まれる場合の食事もご参考にしてみてください。また、ワインを製造する際に発生するぶどう由来の沈殿物は、ブランデーを製造する際に使用しております。余すところなく果実の魅力を活かしてお酒をお作りしております
K puro 2020
甲州市産 甲州種 100%使用
早摘みした甲州ぶどうを丁寧に低温発酵させました。フレッシュな甲州ぶどうの香りをお楽しみ下さい。
和食を含めて軽めに料理全般によく合います。是非、お刺身 (特に白身魚）やカルパッチョと合わせてみてください。
(熟成感が出ております。従来通りのすっきりした雰囲気をお求めの場合、K puro 2021の方が良いでしょう。)
アルコール度数：11.5%
価格：￥1,680 (税抜) (消費税10%：￥1,848)
Koshu nella botte nuova 2020
甲州市産 甲州種 100%使用
早摘みした甲州ぶどうを丁寧に低温発酵させた後に新樽で熟成させました。爽やかな酸味と樽の香りをお楽しみ下さい。
和食を含めて軽めに料理全般によく合います。
(1周年記念限定企画)
アルコール度数：11.5%
価格：￥1,830 (税抜) (消費税10%：￥2,013)
K la botte 2020
甲州市産 甲州種 100%使用
甲州ぶどうを発酵後に約1年樽で熟成させています。
魚介類はもちろん、和食や豚肉、鶏肉などの肉料理を含めて、軽めの料理でしたら殆どによく合います。
アルコール度数：11.5%
価格：￥1,800 (税抜) (消費税10% ￥1,980)
meno Rosso 2020
甲州市産ベリーA種，その他のぶどう 使用
ロゼ以上赤未満。軽めでやや酸味のある飲みやすいワインに仕上げております。
酸味のあるソースを合わせた軽い肉料理 (豚しゃぶ、照り焼きなど) や、エスニック料理などと合わせてみてください。
アルコール度数：11.5%
価格：￥1,730 (税抜) (消費税10% ￥1,903)